La máquina cosechadora de ciruelas está constituida por dos partes principales: Lado cosechador, montado sobre un tractor, que se encarga por medio de una pinza de transmitir la vibración al tronco de la planta para producir el derribo de los frutos. Lado recolector, que mediante unos deflectores conduce la fruta a un elevador que la descarga en bines. La producción aproximada de esta máquina es 2 a 3 plantas/minuto, requiriendo para su operación de 3 operarios.-